ただで美味しく栄養価UP：干し野菜のすすめ
こんにちは、kin'ironotsukiです。
干し野菜をよく作ります。お日様の力を借りるだけで、タダで、ほったらかしで野菜の栄養も美味しさもグンとUP。しないと損みたいになっています。
今のお気に入りは、もやしとキノコ類、特に好きなのがエノキです。どちらも傷みやすいので、干し野菜にして冷凍すると本当に重宝します。干すとかさが減って冷凍庫の中のスペースを取らずに済むなどいいこと尽くしです。
もやしは、袋を破って広げます。そして出窓またはベランダに置きます。雨が降りそうな時は窓を閉めた状態の時もありますが、干し野菜には風を当てることも大事なので、晴れた日がもちろんお勧め。キレイな干し野菜ができます。夏だと半日くらいで水分が飛んでほそ～くなります。
エノキは石付きの部分を切って、細くさいてから干します。
もやしはそのまま調理しても水分が出て上手くできなかったりしますが、干したもやしはその心配が無く、シャキッと感がもやしをランクアップさせてくれます。安くて家計に優しいけどちょっと存在感の薄い味のもやしが我が家の人気野菜になりました。
ラーメンにもいいです。
エノキもあのつるんとした食感もいいですが、干したらまたしまった感じになり別の魅力を味わえます。噛み応えのある感じがいいんです。
これまたラーメンにもお勧めです。
ラーメンに干したもやしとエノキを加えるとボリュームアップして、美味しさもアップします。スープが薄味になってしまうので、少し中華だしを加えて調整が必要ですが。
干したもやしもエノキもかみごたえがあるので、よく噛むことになり、ダイエットにもつながります。このどちらも無いと、もはやラーメンはやまえとこうかなぁと思ってしまうほど必須ラーメンの具材になった干しもやし&エノキです。
手間なくできるので、干し野菜を試したこのがない方、よろしければ一度お試しを。
私の家では干したものを使うと、他は何も変えない料理でも、評価がすっごく上がります。
最後までお読みいただきありがとうございました。
お気に入りリュックはスタンダードサプライ
今日は、kin'ironotsukiです。
私はリュックが好きで５つ所有しています。
服に合わせて使い分けたいと思い集めてしまいました。
その中の２つがスタンダードサプライというブランドのもの。
街中を歩く人が背負っていたリュックが好みだと思った時、どのブランドかなとつい目で追ってしまうのですが、そのほとんどが、スタンダードサプライ。
雑誌でスタイリングにリュックが使われている時に素敵だと思ったらスタンダードサプライということが多くて。
ちょっと高いなと思いつつ、色違いで２つ手に入れました。多色展開で素敵な色が多く選ぶのが大変でした。まずベージュを購入。やっぱり格好いいと思い、買って大正解。その半年後グレーもどうしても欲しくなり追加購入しました。
リュックを背負う時にスタイルを良く見せるために気を付けていることが一つ。
トップスの色とかぶらないようにしているんです。例えば黒のトップスで黒のリュックだとどこまでが服かわかりにくくバッグまで含めて大きな一塊に見えてしまいます。それを避けたいのです。（ちなみに黒のリュックはKiplingです）
なので、黒のトップスの時はグレーを、逆にグレーのトップスの時には黒を使います。
リュック以外のバッグの時も基本的には同じように注意していますが、体にピタッとくっつくリュックは特に気を付けています。
スタンダードサプライは形がくたっとしなやかな感じとすっきりしたシンプルなデザインが洗練されています。断捨離と無縁でお金に余裕があればもっともっと欲しいくらい。仕事服にも馴染んで大人っぽいリュックをお探しの方におすすめです!
最後までお読みいただきありがとうございました。
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価格:17,600円 |
使い古したエコバッグのポケットをリメイクしてみた
こんにちは、kin'ironotsukiです。
かなり長く使ったエコバッグが少し破れてしましいました。
かなり重い荷物を入れて持ち歩いていたのでそろそろ寿命。かなり頑張ってくれました。
エコバッグはプレーリードッグ。絵柄は違いますが同じタイプです。
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プレーリードッグ2WAY エコバッグ 中村メグミ Anemone サイズ:W53×H40cm DJQ-4912-PO 新品価格 |
このエコバッグにはポケットがついていて、そのポケットに収納できるようになっています。
敗れたのは本体で、ポケットは無事。とても綺麗な状態です。⇒捨てるのはもったいない‼
で、ポーチを作りました。
ポケットを切り取って、端を裁縫上手というボンドで始末して、バッグについていたひもをちょこちょこっと縫ってできあがり。とても簡単です。
生地は薄いけど丈夫。軽くていいポーチができました。大満足‼
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最後までお読みいただきありがとうございました。
可能であれば早起きがやっぱりいいと思う
こんにちは、kin'ironotsukiです。
今日は仕事は休み。でも仕事の日と同じ朝5：40に目が覚めました。「休みかぁ」と思いながら15分ほどベッドの上でテレビを聴いてそれか歯磨きに立ち上がりました。
若い頃は休みの日は遅い日は11時頃まで寝ていて、始業が遅い仕事っていいなと思い、フリーランスの仕事なら好きな時間に起きれるのではと甘いことを夢見たりしていました。とにかくゆっくり寝たかった。
年を重ねた今は、早起きしたら時間がもうけた気がして、逆に寝坊したら損した気がします。特に夏は天然クーラーが効いている朝の時間を有効活用しないとすごくもったいない気がするんです。
早起きしたからって特別なことをするわけではなく、今日で言えば興味がある新聞記事読み返してその中でもう捨ててもいいもの、まだとっておきたいものの仕分けをしたり。そんな小さいことでも早朝に終わらせると一日のスタートに弾みをつけてくれる感じがして、いつもよりちょっぴり前向きな気持ちで過ごせます。
若い頃寝坊に憧れていた私は、本質的には朝型タイプではないような気が今でもしています。
それで早く起きるための小さな工夫が２つ。
まず一つ目は、カーテンを開けて寝ること。レースのカーテンだけにして、朝徐々に外が明るくなるのを感じて体が少しずつ目覚めていくように。
二つ目は目覚まし時計を使わないこと。以前は2つ目覚まし時計をスヌーズ機能も活用しながら何回も何回も鳴らして起きていたのですが、今はテレビのオンタイマーを利用しています。目覚ましは脳に刺激が強すぎるというような話を聞いてからテレビにかえたんです。
チャンネルはフジテレビに設定。平日朝5：40は芸能ニュースなのでボーっとした頭でも好きな芸能人の話題などには敏感に反応します。音量は大きくなくても目覚まし効果抜群です。興味の持てる刺激的な話題、すっごくありがたい！
世の中には社会に不可欠な昼夜逆の仕事をしている方もらっしゃいますが、もし朝活が可能な状況にある方なら試す価値ありと、元お寝坊は思っております。
最後までお読みいただきありがとうございました。
ランチと一緒に優しさをいただいて
こんにちは、kin'ironotsukiです。
私は職場にお弁当を持って行くことが多いです。お弁当は職場で食べることも可能ですが、気分を変えたいので場所を変えて食べることにしています。
職場から歩いて5分ほどのところの商業ビルの１階にベンチが6つほどあり、そこでは休憩したり本を読んだり食事をしたり色んな人が思い思いに利用をしていて、私もそこでランチをとらせてもらっています。
ベンチは背中合わせに円状に置かれています。すぐ座れるときもあれば、ぐるっと何周かしてやっと座れることも。なかなか座れない時は、午後からの仕事開始時間に間に合うように急いで食べたり、歯磨き時間が短くなったりするので焦ります。
ある時、なかなかベンチが空かず、もしかしたらランチ抜きになってしまうのではと思いながらぐるぐるまわっていました。すると私が何度も目の前を通ることに年輩の男性が気づかれ、「ベンチ?」と聞いてくれたんです。私がうなずくと「ここいいよ」と言って立ち上がり去って行かれました。」後ろ姿にお礼を言って座らせてもらい、ランチをいただきました。
そして昨日のこと。ビルに到着するとベンチは満席。ぐるっとまわろうと思った時、この前ベンチを譲っていただいた男性らしき姿が見えました。また気を使わせることになってはいけないと、その男性のベンチから遠ざかるように歩き始めました。でもベンチは空かずにだんだんその男性のベンチに近づき、やっぱり譲ってくださった男性だとわかりました。その前を通らないように逆回りしようとしたときに、何故かその方がこちらを向き私に手招きをして立ち去って行かれました。
またしても、譲ってもらい、申し訳なく、でもとってもありがたく、ランチを食べている時だけではなく、これを描いている今も幸せな気分を味あわせてもらっています。
最後までお読みいただきありがとうございました。
ダイソーで買ってよかったもの
こんにちは、kin'ironotsukiです。
先週ダイソーに行って前から欲しかった、カッターを買いました。カッターと言っても普通のナイフのようなタイプではなく、300円の商品のペーパーカッターです。
台がの上にスライダーがついていて、ナイフタイプのカッターよりも切り口がきれいです。職場には大きなタイプがあり使用していますが、自宅でも欲しいと思って購入しました。
なぜ欲しかったかというと、一番の目的はカードを作ること。
物を取っておくタイプの私は、かわいい紙、包装紙、箱などをたくさん持っていて、ここを切り取ったら可愛いカードになるぁと思うことがあって。普通のカッターではなく、ペーパーカッターで切って市販のカードみたいにきれいに切りたいと思ったのです。
実際に切ってみると、300円ですが、とてもきれいに切れました。買ってよかったです。カードを買わなくなると思います‼
もちろんダイソー300円ペーパーカッターより高性能の商品もあります。職場の大きいものは厚い紙、大きい紙もきれいに切れますが、私としては小さなカード作りが主な目的なのでコンパクトな300円のでよしとします。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
エアコンなしで眠りたいをかなえるために使うもの
こんにちは、kin'ironotsukiです。
毎日暑い。夜まで暑い。せめて夜はしっかり睡眠とって昼間の暑さに負けないパワーを蓄えたいけど、暑くてなかなか眠れない。でもエアコンも得意ではなくて。
数年前まで、そんな感じだったのですが、エアコンなしで少しでも快適に眠れるようにまずは寝具から見直しを始めました。
まずは通販生活で、麻のマットとひんやりマットを購入。なんと2枚使いです。
合わせて4万くらいだったと思います。使用感はまあまあ。
そして同じく通販生活でガーゼのタオルケットも購入。結局、真夏は何もかけずに寝てしまっているので、こちらはもう少し涼しくなってから活躍します。
そして、暑さ対策で購入したものの中で、ダントツで安いのに効果ありのものが、冷やして使うひんやり枕です。冷凍庫に入れて使うのですが、柔らかいので優しい使い心地です。頭が冷やされると本当に気持ちが‼ おすすめです。
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あともう一つ、これも安いけど、手放せなくなりつつあるのが、ひんやりシャワーミスト。寝具に吹きかけて使っています。たっぷりです。ただ濡れてるだけっていう気もしたりするけど、ひんやり感は得られるので使い続けています。眠りに落ちるまではひんやりしているだけでも助かります。
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今回紹介させていただいたアイテムと扇風機で、まあまあ満足できる睡眠を得られています。ありがたい(^^♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
